深圳源中瑞区块链食品溯源解决方案 – 作者:yzr13836558593

随着消费需求的不断变化，消费者对于食品安全的关注度越来越高，人们希望能够参与到食品供应链管理中，让供应链中的每个环节都可以呈现在消费者眼前。
传统的养殖过程中无法做到严格意义上的公开透明，比如各种激素和药物滥用，以及一些劣质饲料以次充好。传统供应链条件下这些数据的保存基本依靠纸张记录，具有一定的随意性，消费者无法识别这些数据的真伪。

产品质量安全溯源及物流信息管理系统，贯穿从生产、加工包装，流通，直到卖场全过程中，切实保障消费者对农产品种植、加工运输等过程相关信息的知情权，进一步提升对农产品物流系统的监管和农产品品牌的建设。系统包括了生产、加工、仓储、运输、零售等环节，以保障整套体系的运转与监管。源中瑞区块链溯源V:ruiectian；
1. 相比于传统的食品供应链系统，我们的优势体现在以下几点：

项目主要流程
1. 幼苗基地注册
2. 养殖/培育基地
3 畜禽屠宰加工环节
4 食品仓储运输环节
5 生鲜肉品销售环节

因此，对于供应链管理来说，正面临着效率和安全透明的双重挑战，迫切需要进行有效变革，促进食品供应链管理更加的高效透明和安全。从技术层面来看，区块链技术具有去中心化、公开透明、不可篡改等优点，可以解决现行食品供应链管理的种种短板，把区块链技术与现行食品供应链管理相结合，不但可以有效提升整个供应链的透明度，更能提升供应链的管理效率。

来源：freebuf.com 2021-04-01 15:30:10 by: yzr13836558593